Ingredienti per 4 persone seppie Kg. 1 salsa di pomodoro gr. 200 cipolla, aglio prezzemolo olio d'oliva, sale, pepe 1/2 bicchiere di vino bianco 2 alici sott'olio 300g di pasta di piseli bio
Si è persa la poesia della lunga teoria delle “tavole” di conserva secca che, su cavalletti improvvisati, contornavano gli usci sulle aie delle masserie di campagna ma anche dei villaggi del
Pasta fresca fatta in casa: i giusti consigli per prepararla Regina incontrastata sulle nostre tavole, la pasta si ripropone ogni volta sotto aspetti diversi. La pasta migliore rimane
Bucatini alla Amatriciana Ingredienti per 4 persone bucatini gr.400 guanciale affumicato gr.100 pancetta tesa gr.40 6 pomodori ( maturi ) pecorino romano sale, peperoncino olio
Diventare vegan è una scelta tanto semplice quanto importante. Oltre a scoprire molti nuovi piatti e riscoprire alcune sane abitudini alimentari spesso dimenticate, una volta acquisite alcune
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